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William Fèvre : Chablis 1er cru "Vaulorent" Domaine 2013
Agricoltura Ragionata

William Fèvre : Chablis 1er cru "Vaulorent" Domaine 2013

1er cru - - - Bianco - Dettagli
Parker | 87
Meadow | 91-94
Wine Spectator | 90
J. Robinson | 17
Vinous - A. Galloni | 91
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Recensioni e valutazioni

87

/100

Robert Parker

Neal Martin

Lo Chablis 1er Cru Vaulorent 2013 presenta un bouquet dalle note di pesca e albicocca, più espressivo e fruttato rispetto al Fourchaume, sebbene non vi riscontri lo stesso livello di mineralità. Il palato è fresco e teso, di buona rotondità, ma manca della tensione e della spinta del 2014. Da bere nei prossimi 4-5 anni.

16

/20

Jancis Robinson

Julia Harding MW

Un tocco più aromatico rispetto a tutti i Chablis di Fèvre finora: roccioso, frutto verde, molto diretto. Diretto anche al palato, puro e vivace, ma manca di vera profondità a livello premier cru. (JH)

17

/20

Bettane+Desseauve

Naso splendido, floreale e anice, intenso, di grande maturità, elegante; al palato ha la potenza di un grand cru, notevole e consigliato. È il vertice dei premier cru della gamma quest’anno.

94

/100

Wine Enthusiast

Roger Voss

Vaulorent si trova sullo stesso versante dei Grand Cru, il che gli conferisce una struttura aggiuntiva. Molto maturo e già espressivo, questo vino mostra sia potenza sia la piacevole accessibilità dell’annata. Offre molta freschezza, mettendo in risalto frutti gialli e una ricca nota di ananas. Un finale più materico, teso, deciso e croccante permetterà al vino di evolvere bene nel tempo. Da bere a partire dal 2018.

2.0.0