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Chandon de Briailles : Corton Grand cru 2015
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Descrizione
La ricchezza e la complessità di un Grand Cru bianco di Borgogna minerale
Firmato dalla bella proprietà Chandon de Brailles, Corton-Charlemagne Grand Cru 2015 presenta l'espressione unica e singolare del grande terreno calcareo di questa prestigiosa denominazione della Borgogna.
Questo Corton-Charlemagne Grand Cru 2015 di Chandon de Brailles è frutto di una vigna di 0,28 ettari, situata su un magnifico terreno di marne bianche in cima a un versante esposto a sud. Questo suolo calcareo, ben drenato, ha permesso di ottenere Chardonnay arrivati a maturità perfetta e riccamente aromatici, vendemmiati dal 1° al 12 di settembre.
Mostrando il carattere solare della sua annata Corton-Charlemagne Grand Cru 2015 di Chandon de Briailles svela un bouquet aromatico ricco di finezza, di complessità e di mineralità. Il naso si apre su delicate note floreali, per lasciare poi spazio ad aromi golosi di frutti estiviche evocano la pesca e l'albicocca. Questo cru riveste il palato con la sua densità, mentre la freschezza del frutto viene ad equilibrare la ricchezza della materia. L'allungo in fin di bocca si estende con una persistenza importante.
Delizioso nello splendore della sua giovinezza, il Corton-Charlemagne Grand Cru 2015 di Chandon de Briailles si affermerà negli anni, guadagnando sempre più complessità e ricchezza. Uno dei più bei vini bianchi di Borgogna.
