Domaine Hubert Lamy : Saint-Aubin 1er cru "En Remilly" 2022

Il 2022 Saint-Aubin 1er Cru En Remilly è una meraviglia, ricco di aromi di pera, pesca, fiori bianchi e iodio. Di medio a pieno corpo, ampio e avvolgente, è fresco e vibrante, con un nucleo di frutto puro, acidità vivaci e un finale minerale. Come ho già scritto, unisce l’espressione aromatica e l’attacco tattile caratteristici della sua esposizione soleggiata con la tensione e il nerbo propri di questo sito pietroso ad alta quota.