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Simonnet-Febvre : Chablis 1er cru "Mont de Milieu" 2014

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Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2014 Simonnet-Febvre: un potente e intenso Chablis 1er Cru

Vino bianco prodotto dallo Chardonnay sulla denominazione di Chablis 1er Cru, Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2014 di Simonnet-Febvre gode di vigne di 35 anni di età in media, piantate su terreni del Kimmerigiano. Il Mont de Milieu 2014 è stato affinato su fecce fini per 12 mesi.

Alla degustazione, Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2014 di Simonnet-Febvre rivela un naso che unisce potenza e intensità, emanando profumi di frutta gialla combinati con sottili note di ananas. In bocca, Mont de Milieu 2014 è rotondo e ricco, prima di rivelare una bella mineralità sul finale.

Parker : 90 / 100
BorgognaChablis
Alcol
13

Varietà di uva
Chardonnay

Vino Dolce
No

Approccio ambientale
Agricoltura Ragionata

Wine Spectator
91

Paese
Francia

Certificazione
AOC

Vigneto
Chablisien

Regione
Borgogna

Denominazione
Chablis

Colore
Bianco

Produttore
Simonnet-Febvre

Dolcezza
Vini bianchi secchi

Parker
90

Allergeni
Contiene solfiti

1.1.3