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Il Nuits-Saint-Georges1er cru "Les Cailles" Domaine 2010 si presenta con un colore rosso profondo dai riflessi neri e viola. Il suo naso, estremamente intenso, libera profumi di frutti neri (ciliegia nera, mirtilli) e di cioccolato. In bocca, questo Nuits-Saint-Georges 1er cru esprime tutta la sua ricchezza: generoso e concentrato, sostenuto da tannini maturi e di ottima qualità. Si tratta, senza dubbio, di un Bourgognedi gran classe, dal notevole potenziale.