Château Tertre Roteboeuf 2018

Il 2018 Tertre Rôteboeuf, che non ho mai assaggiato dalla botte, presenta un bouquet tipico di frutti rossi, cioccolato fondente, chiodo di garofano e cenni di selvaggina e menta. Curiosamente mi ricorda le uscite recenti di La Rioja Alta, e lo intendo in senso positivo. Il palato è dolce all’ingresso e maschera abilmente i suoi 16° di alcol. È ben equilibrato, con fine acidità e tocchi di amarena e tabacco nel finale. Un vino edonistico, ma, come spesso accade a proposito dello Château di François Mitjavile, è brillantemente mascherato.

Intensi aromi di ciliegia nera, lampone nero, liquore di prugna, fico, Kahlua, fumo, liquirizia e cacao catturano e mantengono l’attenzione. Corposo, voluttuoso, ricco, intenso e seducente, il frutto avvolge e seduce il palato con strati di frutta setosa, intrisa di velluto, che sembrano non finire mai. Il vino nasce dall’assemblaggio di 80% Merlot e 20% Cabernet Franc, raggiungendo 15% di alcol. Sì, i numeri sono alti, ma il vino non è caldo né marmellatoso.

Il “Le Pin” di Saint-Émilion, il 2018 Château Tertre Roteboeuf è un altro vino esotico, seducente e unico della famiglia Mitjavile, il cui vigneto è idealmente situato sul versante orientale di Saint‑Émilion. Il 2018 non è lontano dallo stile del 2016, ma è forse ancora più esotico e immediato, offrendo un naso selvaggio di cioccolato bianco, ciliegie nere, tabacco verde, grasso di pancetta, fiori esotici e bacca di vaniglia. Straordinariamente concentrato al palato, presenta tannini setosi e lucidi, uno stile piuttosto muscoloso e strutturato, aromi e sapori densi e una grande persistenza finale. Un’altra opera geniale di François Mitjavile, allo stesso livello di 2005, 2010 e 2016. Non c’è nient’altro che assomigli ai vini di questa tenuta! Ha bisogno di 5–7 anni di affinamento in bottiglia e si evolverà per 30 anni o più.

Kunz campione di botte 19: (80% Merlot, 20% Cabernet Franc) Bouquet complesso, profondo, cremoso e dolce, gelatina di fragole, prugne damassine, praline, carne cruda, varie erbe essiccate. Palato concentrato, stratificato, elegante, dolce, finemente opulento, con struttura densa e cremosa, aromatica varia e dolce, molti tannini fini, frutto ben opulento, finale molto lungo e opulento.

(80% Merlot, 20% Cabernet Franc) Bouquet complesso, profondo, cremoso e dolce, gelatina di fragole, prugne damaschine, praline, carne cruda, varie erbe essiccate. Palato concentrato, stratificato, elegante, dolce, finemente opulento, con struttura densa e cremosa, aromi dolci e variegati, molti tannini fini, frutto ben opulento e un finale molto lungo e opulento. 20/20 2025 - 2050

Siamo sempre in equilibrio sul filo di un tannino profondo e di grande classe, con un’intensità aromatica grandiosa che combina note confitte e freschezza. Questo cru si distingue ancora una volta nel modo più bello.

Nel 2018, il vino evoca poeticamente il carattere singolare dell’annata, con tannini costruiti su una forza leggermente salina e ariosa. La stessa sensazione già percepita in altri vini dell’altopiano. Il moka e il caffè sono la firma dell’affinamento, ma risultano meno convincenti in questa annata. La freschezza porta comunque il vino a un finale brillante.

Il naso offre una bella potenza (con finezza), raffinatezza, profondità, oltre a delicatezza, intensità e un bel frutto maturo/polposo/quasi candito (ma ben controllato per preservare l’acidità). Si ritrovano note di mora polposa, piccoli frutti neri polposi/schiacciati e, più leggermente, di ribes rosso schiacciato, accompagnate da fini tocchi di viola, mandorla/guscio di mandorla, nonché da sottili accenni di pepe di Cubebe e noce moscata, da discrettissimi cenni di fico viola, da lievi tocchi di spezie dolci e da un impercettibile cenno di senso del luogo. Al palato è fruttato, equilibrato e offre una trama acidula/succosa, buona definizione, una piacevole golosità (con finezza), tensione, oltre a una fine acidità, una ricchezza sottile e un bel portamento. Al palato esprime note di mora schiacciata/polposa, ribes nero polposo e, più leggermente, viola, accompagnate da tocchi tostati, lampone schiacciato, fini accenni di bacche nere calde/cotte, nonché note di biscotto, tostato, mandorla/guscio di mandorla, un sottile cenno di incenso e cioccolato. Bella persistenza su una punta di caffè e nocciola tostata.