Château Tertre Roteboeuf 2023

Uno straordinario Saint-Émilion definito da ampiezza e finezza

La tenuta

Situato a Saint-Laurent-des-Combes nella denominazione Saint-Émilion, Château Tertre Roteboeuf si estende su 6 ettari di vigneti in collina su pendii argilloso-calcarei esposti a sud/sud-est. Rilevata alla fine degli anni ’70 da François Mitjavile, che oggi gestisce la proprietà con la moglie Émilie, la tenuta produce circa 27.000 bottiglie all’anno. L’unicità di questo vino di Bordeaux risiede nella sua viticoltura artigianale: viti allevate molto basse, inerbimento, vendemmia tardiva manuale, fermentazione senza lieviti aggiunti e lungo affinamento in barrique nuove, che rivelano l’espressione più compiuta dei vini di collina di Bordeaux.

Il vigneto

Il vigneto di Château Tertre Roteboeuf beneficia di un terroir eccezionale sul versante sud-est dell’altopiano di Saint-Émilion, considerato la migliore pendenza della denominazione. Le vecchie viti, di circa 40 anni, sono piantate su suoli argilloso-calcarei che conferiscono al vino la sua inconfondibile struttura e profondità. La tenuta pratica una viticoltura biodinamica e biologica senza ricercare certificazioni, con rese molto basse e un lavoro in vigna estremamente preciso, privilegiando una maturazione perfetta del frutto e il rispetto del terroir.

L’annata

L’annata 2023 è caratterizzata da un anno caldo, scandito da piccole piogge estive ben distribuite. Queste condizioni hanno permesso di ottenere frutti maturi, densi e polposi, più morbidi e più profondi rispetto all’annata 2022. Il 2023 ha dato uve compiute e in evoluzione, offrendo una splendida espressione di maturità.

Vinificazione e affinamento

Château Tertre Roteboeuf 2023 è prodotto con un approccio artigianale chiaramente affermato, con vendemmia tardiva manuale per raggiungere la maturità ottimale. La vinificazione avviene senza lieviti aggiunti, preservando così l’espressione naturale del terroir. Il lungo affinamento in barrique nuove è parte integrante dell’identità del vino, apportando struttura e complessità e preservando al contempo la purezza del frutto.

Vitigni

Questo Château Tertre Roteboeuf 2023 è un assemblaggio di Merlot e Cabernet Franc.